กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ … ใช้เครื่องปรุงง่ายๆ ในบ้านทำกินก็ได้หว้า

กล้วยปิ้งเป็นขนมหวานของไทยที่เป็นที่ถูกปากของคนหลายคน สำหรับสูตรนี้ คนที่อยู่ต่างประเทศก็ทำได้ง่ายๆที่บ้านเลย เพราะเตรียมวัตถุดิบแบบที่หาได้ทั่วไปในครัว และใช้เวลาในการทำไม่ถึงชั่วโมง เราก็ได้กินขนมหวานแบบไทยๆได้แล้ว

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

材料 (วัตถุดิบที่ต้องไช้)
  バナナ (กล้วย) 2~3本 (ลูก)
砂糖 (นำ้ตาล) 50 グラム (กรัม)
牛乳 (นม) 50 cc
バター (เนย) 25 グラム (กรัม)
塩 (เกลือ) 少さじ 1 (ช้อนชา)
バニラエッセンス (กลิ่นวานิลลานิดหน่อย)

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

バナナは、事前にこのように切って下さい。(約2cm)
หั่นกล้วยให้เหมือนภาพข้างล่างนี้ (ประมาณ 2 cm)

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

バナナをグリルなどで中火で焼きます。黄色がなくなって茶色になったら大丈夫です
นำกล้วยใส่เตาย่าง ใช้ไฟปานกลาง พอกล้วยเริ่มเปลี่ยนเป็นสีนำ้ตาลไม่ต้องตกใจไป

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

鍋などに砂糖、牛乳、塩、バターを入れ弱火でかき混ぜます。シロップみたいにトロトロになったら大丈夫です。
ใส่นำ้ตาล นม เกลือ เนย และเติมกลิ่นวนิลาลงไปลงไปในหม้อ เคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนน้ำมีความข้นนิดหน่อยก็ถือว่าใช้ได้

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

焼けたバナナにティースプーンなどで押します。実が残るぐらい押すのがオススメです。そしたらバナナにつまようじを刺します。
ใช้ช้อนชามากดทับบนกล้วยที่ปิ้งเสร็จแล้ว แนะนำให้กดตามแนวช้อนชาเป็นรูปวงรี กดให้แบนตามภาพด้านล่าง เมื่อกดเสร็จให้นำไม้จิ้มฟันมาเสียบ

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

これで完成です!さっきのバナナとシロップをかけて食べます。バナナとシロップの材料さえあれば簡単に作れるので是非作ってみて下さい
แค่นี้ก็เสร็จแลัว! นำกล้วยที่เสียบไม้จิ้มฟันเสร็จแล้วทานคู่กับน้ำจิ้มที่ทำไว้ตอนต้น เมนูง่าย ๆ ที่มีแค่กล้วและไม้จิ้มฟันก็ทำได้สบาย ๆ ทุกคนลองเอาสูตรนี้ไปทำทานกันดูบ้างนะคะ

กล้วยปิ้ง ไม่ง้อกะทิ

Credit:Chill Chill Trip

  1. 1 คลองหลวงคาเฟ่ ปทุมธานี ความสุขเล็กๆ กับอาหารรสดี นั่งทานข้าวในซุ้มไม้ไผ่ พร้อมชมเหล่าปลาคาร์ปว่ายน้ำไปมา
  2. 2 ล่องเรือเที่ยววัดปากน้ำภาษีเจริญ ชมวิถีชีวิตริมฝั่งคลองท่าต้นสายของเรือคลองภาษีเจริญ แม่น้ำสายสำคัญของกรุงเทพมหานคร
  3. 3 CAFE THE PARK คาเฟ่วิวภูเขาฟูจิ ชิคๆริมทะเลสาบยามานาคา (Lake Yamanaka) วิวภูเขาไฟฟูจิ (Mt.Fuji) ชิมแพนเค้กแสนอร่อยสูตรต้นตำรับ
  4. 4 Saiko Iyashino Sato Nenba หมู่บ้านพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งโบราณพร้อมวิวภูเขาไฟฟูจิสุดอลังการ
  5. 5 กระรอกบิน ชูก้า ไกลเดอร์ (Sugar glider) มารู้จักนิสัย ราคา การเลี้ยงดู อาหาร ตากลมแบ๊วแสนน่ารักแต่นิยมการผาดโผน